唐朝的“以胖为美”是多胖?-你的问题有答案

hahabet星辰大海-官方网站">家庭和家居阅读:51时间:2025-05-23 06:30

唐朝的“以胖为美”是多胖?-你的问题有答案

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小曦

推荐于:2025-05-22

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大厨教你“银耳汤”正确做法,粘稠好喝停不下来,超简单!

材料: - 干银耳20克 - 冰糖适量 - 枸杞少许 - 水适量 做法: 1. 将干银耳加入盆中,用冷水浸泡15-20分钟,直至银耳完全膨胀。 2. 取出银耳,洗净并剪去硬的根部。 3. 将银耳放入炖盅中,加入适量的水,水的份量可以根据个人口感来定,一般来说,水的量要稍微多一些,因为银耳会吸收一部分水分。 4. 加入适量的冰糖,根据个人口味可以增加或减少。如果想要更甜的口感,可以多加一些冰糖。 5. 在汤中加入少许枸杞,可以增加一点点的香气。 6. 安装好炖盅盖,放入蒸锅中蒸煮。蒸锅的火候可以适量控制,一般用中火蒸煮30-40分钟即可。 7. 蒸熟后,打开盖子,搅拌一下,确保糖完全融化,银耳汤变得浓稠。 8. 银耳汤可以冷热皆可食用,如果喜欢冷的口感,可以放入冰箱冷藏后食用,如果喜欢热的口感,可以直接饮用。 温馨提示: 1. 干银耳浸泡时间越长,蒸煮时间越短,所以建议浸泡时间控制在15-20分钟。 2. 冰糖的用量可以根据个人喜好来调整,但不建议过甜,以免影响口感。 3. 枸杞的添加可以增加一些口感和香气,如果不喜欢也可以不加。 银耳汤营养丰富,适合所有年龄阶段的人饮用,具有滋补养颜、润肺止咳的功效。每周饮用一次,有助于提高体质和养颜美容。快试试吧!

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家里做饭经常提到少用鸡精,鸡精中含有哪些对身体有害的因素?

鸡精是一种常见的调味品,但是长期过量食用鸡精可能对身体健康产生负面影响。主要有以下几个因素: 1. 高盐含量:鸡精中含有大量的钠,食用过多会增加血压、心血管疾病和肾脏问题的风险。 2. 味精:鸡精中常含有味精,过量摄入味精可能导致头痛、心悸、恶心等不适症状,特别是对于味精过敏的人群。 3. 添加剂:鸡精中可能含有一些防腐剂、增味剂、色素等添加剂,过多摄入可能对肝脏、肾脏等器官造成负担,引发过敏或不良反应。 4. 化学物质:鸡精的生产过程中,可能会使用一些化学物质来提取和制造,残留的化学物质可能对身体造成潜在风险。 尽管鸡精在适量使用时能够提升菜肴的味道,但为了保护身体健康,建议在烹饪时减少或避免使用过量鸡精。同时,更好选择天然食材,使用其他调味品如香料、酱油、食盐等来取代鸡精。

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